Voorgerechten
- Gemarineerde wilde zalm met rode biet, wodka €17,00
- Carpaccio van rundsfilet, parmezan €17,00
- Artisanale kaaskroketjes €15,00
- Artisanale garnaalkroketjes €17,00
- Scampi op griekse wijze €18,00
- Zeeuwse diepe creuses n°3, 3st =€10,00 / 6st = €20,00
Hoofdgerechten
- Côte à l'os / Chateaubriand voor 2 personen €59,00
- Rib-eye Uruguay €30,00
- Steak peper of archiduc €24,50
- Stoverij van varkenswangetjes €22,00
- Ossobucco milanese €28,00
- Krokant gebakken kalfszwezerik op wijze van de chef €30,00
- Salade met lauwwarm geitenkaasje €21,00
- Spaghetti bolognaise €16,00
- Paling louloudi €32,00
- Linguini met zeevruchten €27,00
- TOMAHAWK voor 2 personen €30,00 p.p.
- Bouillabaisse €28,00
- Gepocheerd zeebanket met kruidenaioli, St. Jacobsschelpen, mosselen, kreeftenstaarten, zalm €30,00
- Zalmfilet met parmezaankorst, salsa verde, verse pappardelle €26,00
- Kabeljauwhaasje met puree van tomatenpesto, parmezaanse kaas, ruccola, olijfolie & balsamico €28,00
- Kreeft (550gr) met citroenboter, sjalotjes en fijne kruiden, thaise rijst €55,00
- Mixed grill van schaaldieren, lagoustines, gamba, kreeft, St. Jacobsvrucht, thaise rijst voor 2 personen €110,00
Suggesties
- Konijnenbout met mosterdroomsaus, gebakken witloof, denappeltjes €25,00
- Coq-au-vin €26,00
- Gesauteerde kalfslever €25,00
- Dame blanche €8,00
- Sabayon €10,00
- Moelleux €7,50
- Crumble van appel €7,50
- Coupe met huisbereide advokaat €9,50
- Chocomousse €7,00
- Irish, Italian of French coffee €9,50
